Para cualquier empresa, su recurso más valioso son las personas que la integran. Un trabajador saludable es más eficiente, está más alerta y lleno de energía, lo que reduce los riesgos de accidentes y mejora el manejo del estrés, entre multitud de otros beneficios. De acuerdo con un informe de la Organización Mundial de la Salud, una alimentación adecuada y la práctica regular de actividad física pueden aumentar los niveles de productividad de los trabajadores en un 20%.